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实用酒店礼仪 智慧树网课章节测试答案

发布时间:2025-02-09   作者:广东开放大学   浏览:0

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1、提出“不学礼,无以立”的是(  )

 

A:孔子

B:孟子

C:荀子

D:老子

答案: 【】

2、提出“人无礼而不生、事无礼而不成、国无礼而不宁”的是(  )

 

A:孔子

B:孟子

C:荀子

D:老子

答案: 【】

3、(  )是人们在社会交往活动中,为了相互尊重,在仪容仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的,共同认可的行为规范。

 

A:礼貌

B:礼仪

C:礼节

D:礼宾

答案:

4、当前国际交往中,人们见面通常行握手礼,这说明礼仪具有以下什么特征?(  )

 

A:国际性

B:民族性

C:继承性

D:时代性

答案: 【】

5、我国被誉为“礼仪之邦”,对古代中国礼的发展影响最大的思想流派是(  )

 

A:儒家

B:法家

C:道家

D:墨家

答案:

6、孟子提出了“不学礼,无以立”的观点。(  )

 

A:

B:

答案: 【】

7、孔子提出了“以礼治国”的思想。(  )

 

A:

B:

答案: 【】

8、礼仪是对礼节、礼貌、仪态和仪式的统称。(  )

 

A:

B:

答案: 【】

9、国际交往中最常用的会面礼仪是鞠躬礼。(  )

 

A:

B:

答案: 【】

10、礼仪是人与人之间的润滑剂,遵守礼仪可以缓和人际交往中的摩擦。(  )  

 

A:

B:

答案: 【】

 

第二章 章节测试

1、酒店工作要求员工头发要经常清洗,一般秋冬季节(  )天清洗一次。

 

A:2

B:3

C:1

D:4

答案: 【】

2、酒店工作要求员工经常清洗头发,一般春夏季节(  )天清洗一次。

 

A:2

B:3

C:1

D:4

答案: 【】

3、男士应养成(   )修面剔须的好习惯。

 

A:每天

B:2

C:3

D:4

答案: 【】

4、女士(  ),也不应轻易评论她人的妆容。

 

A:可以当众化妆

B:不宜当众化妆

C:当众化妆无伤大雅

D:没有具体要求

答案: 【】

5、酒店工作要求女士在岗是必须(  )。

 

A:化淡妆

B:不化妆

C:化浓妆

D:随意化妆

答案: 【】

6、仪容指人的容貌、外表。

 

A:

B:

答案: 【】

7、酒店工作中女士发型如果是短发不可以过肩。

 

A:

B:

答案: 【】

8、酒店工作中女士不可以佩戴颜色太过于鲜艳的发卡。

 

A:

B:

答案: 【】

9、酒店工作要求员工保持面部清洁,应该做到每天早、晚彻底清洁面部。

 

A:

B:

答案: 【】

10、酒店工作中男士和女士都不可以使用味道过于浓郁的香水。

 

A:

B:

答案: 【】

 

第三章 章节测试

1、在酒店工作中面部表情的基本原则包括(  )。

 

A:真诚

B:友善

C:谦恭

D:适度

答案: 【】

2、女员工可以染(  )的头发。

 

A:黑色

B:黑棕色

C:黄色

D:红色

答案: 【】

3、男员工的着装要求有(   )。

A:制服扣子全部扣上

B:口袋内不能放任何东西

C:钥匙不能挂在裤腰上

D:口袋内放一只手机

 

答案:

;

4

 

酒店工作中迎接客人时,微笑传递出(  )信息。

A:欢迎您光临

B:我是值得您信任的

C:请您原谅我

D:欢迎您再次光临

 

答案:

5、酒店工作中为宾客提供服务时,微笑传递出(  )信息。

A:欢迎您光临

B:我是值得您信任的

C:请您原谅我

D:欢迎您再次光临

 

答案:

6、酒店工作中向宾客致歉时,微笑传递出(  )信息。

A:欢迎您光临

B:我是值得您信任的

C:请您原谅我

D:欢迎您再次光临

 

答案:

7、酒店工作中送走宾客时,微笑传递出(  )信息。

A:欢迎您光临  

B:我是值得您信任的

C:请您原谅我

D:欢迎您再次光临

 

答案:

8、仪表指一个人的外表,是一个人总体形象的统称。

 

A:

B:

答案: 【】

9、微笑是扣人心弦的美好的无声语言,它具有跨越国界、跨越文化的功能。

 

A:

B:

答案: 【】

10、微笑要发自内心,只有笑得真诚,才显得亲切自然,宾客才能感到轻松愉快。

 

A:

B:

答案: 【】

 

第四章 章节测试

1、女士双臂侧放式站姿要求两脚跟并拢,脚尖分开;两脚呈(  )度角。

 

A:45

B:90

C:20

D:30

答案: 【】

2、男士双臂侧放式站姿要求两脚跟并拢,脚尖分开;两脚呈(  )度角。

 

A:45-60

B:50-65

C:60-70

D:70-90

答案: 【】

3、男士腹前握指式站姿要求两腿分开,与肩同宽,两脚(  )。

 

A:45度角

B:60度角

C:脚尖平行

D:脚尖并拢

答案:

4、酒店工作中站姿礼仪要求做到“三正”具体是指(    )。

 

A:头正

B:眼正

C:肩正

D:脚正

答案: 【】

5、下列属于酒店工作中站姿礼仪“五直”要求的是(    )。

 

A:颈直

B:背直

C:腰直

D:腿直

答案: 【】

6、仪态是人们在社会交往行为中的姿势、举止和动作。

 

A:

B:

答案: 【】

7、酒店工作中良好的站姿的要求是:站——如松,站姿要挺拔,俊朗。

 

A:

B:

答案: 【】

8、男士腹前握指式站姿要求右手握住左手手背部分,自然交叉,叠放于小腹,两臂略向前张。

 

A:

B:

答案: 【】

9、女士腹前握指式站姿要求右手在下,左手在上,双手交叉握于手指部位,叠放于小腹前,双臂略向前张。

 

A:

B:

答案: 【】

10、男士背后握指式站姿两臂后背,右手握住左手手腕部分,左手握拳,自然放于尾骨处。

 

A:

B:

答案: 【】

 

第五章 章节测试

1、女士双腿叠放式坐姿要求将双腿一上一下叠放,小腿相靠并在一起斜向身体一侧,叠放后的腿部与地面成(    )度角。

 

A:30

B:45

C:60

D:90

答案: 【】

2、女士双腿叠放式坐姿要求交叠后的两腿间没有任何缝隙,尤如一条直线,注意脚尖要(   )

 

A:绷直

B:朝左

C:朝右

D:随意

答案: 【】

3、男士开膝抬手式坐姿要求双腿双膝分开,两脚平行,距离不得超过肩宽,小腿与大腿成(   )度角。

 

A:30

B:45

C:90

D:60

答案: 【】

4、男士双腿叠放式坐姿要求右腿叠在左膝上部,右小腿内收贴向左腿,脚尖(    ),双手叠放在上面的腿上。

 

A:朝下

B:朝上

C:朝左

D:朝右

答案: 【】

5、按照坐姿礼仪要求入座的方位一般是(     )

 

A:左进左出

B:右进右出

C:左进右出

D:右进左出

答案: 【】

6、坐姿是指人就座后身体所保持的一种姿势。

 

A:

B:

答案: 【】

7、坐姿的基本要求是坐——如钟。

 

A:

B:

答案: 【】

8、酒店工作中入座要轻而稳,只坐椅子的2/3,不要坐满或只坐一点边。

 

A:

B:

答案: 【】

9、女士双腿垂直式坐姿要求女士小腿与地面垂直,双腿并紧,两臂自然弯曲。右手握左手,自然放于腿部。

 

A:

B:

答案: 【】

10、坐姿礼仪要求落座后表情自然、亲切,腰背挺直,肩放松,背部不要靠在椅背上。

 

A:

B:

答案: 【】

 

第六章 章节测试

1、正确的走姿要做到头正、肩平、躯挺,步幅应该(    )。

 

A:适度

B:

C:

D:没有要求

答案: 【】

2、酒店工作中行走时步幅适度,男员工步幅一般应在(    )厘米左右。

 

A:30

B:40

C:50

D:60

答案: 【】

3、酒店工作中行走时步幅适度,女员工步幅一般不超过(   )厘米,标准步幅是本人脚长的1-1.5倍。

 

A:30

B:40

C:50

D:60

答案: 【】

4、酒店工作中当走在前面引导来宾时,应尽量走在宾客的(    )。

 

A:左前方

B:右前方

C:左后方

D:右后方

答案: 【】

5、酒店工作中当走在较窄的路面或楼道中与人相遇时,也要采用侧身步,两肩一前一后并将胸转向他人,不可将后背转向他人。

 

A:

B:

答案: 【】

6、走姿是人体所呈现出的一种动态,是站姿的延续。

 

A:

B:

答案: 【】

7、走姿的礼仪要求是行——如风。

 

A:

B:

答案: 【】

8、女士走姿要求两臂以身体为重心,前后自然摆动,前摆约35度,后摆约15度。手掌心向内,指关节自然弯曲。

 

A:

B:

答案: 【】

9、男士走姿要求行中应目光平视前方,下颌微收。头、颈、背成一条直线,男士两脚内侧成一条直线。

 

A:

B:

答案: 【】

10、腰部步行法的操作要领是:移动的中心是腰部,脚跟先着地,膝盖向后方伸直,腰部以上不晃动,有节奏。

 

A:

B:

答案: 【】

 

第七章 章节测试

1、适应“请进”服务场景的手势是(  )

 

A:横摆式

B:曲臂式

C:双臂横摆式

D:斜摆式

答案: 【】

2、以下对服务中手势的规范标准描述错误的是(  )

A:手掌自然伸直

B:手腕伸直

C:肘关节自然弯曲

D:手掌与地面成90

 

答案:

3、适应“里边请”服务场景的手势是(  )

A:横摆式

B:曲臂式

C:双臂横摆式

D:斜摆式

 

答案:

4、适应“请坐”服务场景的手势是(  )

 

A:横摆式

B:曲臂式

C:双臂横摆式

D:斜摆式

 

答案:

5、适应“大家请”服务场景的手势是(  )

 

A:横摆式

B:曲臂式

C:双臂横摆式

D:斜摆式

 

答案:

6、手势是人际交往时不可缺少的动作,是富有表现力的一种“体态语言”。

 

A:

B:

答案: 【】

7、手势的规范标准要求掌心向上,五指分开。

 

A:

B:

答案: 【】

8、手势的规范标准要求掌心向斜上方,手掌与地面成45度。

 

A:

B:

答案: 【】

9、 以下对服务中手势的规范标准描述正确的是(  )

 

A:手掌自然伸直

B:手腕伸直

C:肘关节自然弯曲

D:手掌与地面成90

 

答案:

 

10、适应“请往前走”指示较远方向的手势是直臂式。

 

A:

B:

答案: 【】

 

第八章 章节测试

1、能跨越文化而传播,是名副其实的“世界语”的是。(  )

 

A:手势

B:问候

C:微笑

D:体态

答案: 【】

2、以下对行问候礼时使用称呼语的表述错误的是(  )

 

A:称男士为先生,女士为小姐

B:可称呼对方的职务

C:可称呼对方的职称

D:可称呼对方的职业

 

答案:

3、酒店服务中迎宾时鞠躬的度数通常是(  )度。

 

A:15

B:30

C:45

D:90

答案: 【】

4、酒店服务中送客时鞠躬的度数通常是(  )度。

 

A:15

B:30

C:45

D:90

答案: 【】

5、“悔过”或“谢罪”时鞠躬的度数通常是(  )度。

 

A:15

B:30

C:45

D:90

答案: 【】

6、行问候礼时的主要要点包括(  )

 

A:保持微笑

B:正确使用称呼语

C:合理使用问候语

D:行鞠躬礼

 

7、微笑语在人类各种文化中的含义是基本相同的。

 

A:

B:

答案: 【】

8、对于酒店的VIP,我们一般要求在以上称呼语前加上客人的姓氏。

 

A:

B:

答案: 【】

9、鞠躬一般是上级对下级或同级之间、学生向老师、晚辈向长辈、服务人员向宾客表达由衷的敬意。

 

A:

B:

答案: 【】

10、在酒店服务中,为表示对客人的尊敬程度,通常对客人的鞠躬度数越高越好。

 

A:

B:

答案: 【】

 

第九章 章节测试

1、被称为“交际之桥”的是(  )

 

A:介绍礼

B:握手礼

C:鞠躬礼

D:微笑

答案: 【】

2、以下自我介绍的方式中通常最为简洁的是(  )

 

A:应酬式自我介绍

B:工作式自我介绍

C:交流式自我介绍

D:面试自我介绍

 

答案:

3、 初次见面介绍必不可少。以下介绍正确的顺序是(  )

 

A:把女士介绍给男士

B:把长辈介绍给晚辈

C:把未婚女性介绍给已婚女性

D:把上级介绍给下级

 

答案:

4、握手的一般顺序是:女士、长辈、职位高者向男士、晚辈、职位低者(  )伸手。

 

A:

B:

C:同时

D:随意

答案: 【】

5、初次见面的握手时间一般控制在(  )秒以内为宜。

 

A:1

B:2

C:3

D:5

答案: 【】

6、介绍礼通常包括自我介绍和介绍他人两种。

 

A:

B:

答案: 【】

7、介绍他人时应注意介绍顺序,一般是先把女士介绍给男士。

 

A:

B:

答案: 【】

8、男士之间的握手要求虎口相握,女士之间的握手要求手指相握。

 

A:

B:

答案: 【】

9、上下级之间行握手礼时一般是下级先伸手,以表达尊敬之情。

 

A:

B:

答案: 【】

10、握手要注重礼仪,与异性握手时用双手是不礼貌的。

 

A:

B:

答案: 【】

 

第十章 章节测试

1、关于名片的接受说法错误的是(  )

 

A:站立接过对方名片

B:双手接名片

C:阅读对方名片不可读出声来

D:要回赠名片

 

答案:

2、关于名片的递送,说法正确的是(  )

 

A:双手的拇指和食指捏住名片上方的两角

B:客人先递名片

C:上级先递名片

D:名片的字迹要朝下

 

答案:

3、接过对方名片后,不宜把名片存在以下什么位置(  )

 

A:公文包

B:名片夹

C:左胸内口袋

D:钱包

 

答案:

4、名片的作用不包括(  )

 

A:介绍自己

B:介绍单位

C:介绍爱好

D:便于联系

 

答案:

5、关于名片的递送顺序,说法正确的有(  )

 

A:客人先递名片

B:主人先递名片

C:职位高者先递名片

D:职位低者先递名片

 

答案:

 

6、在社交场合不会使用名片的人,也是没有现代意识的人。

 

A:

B:

答案: 【】

7、名片的递送顺序是先客后主,由高到低。

 

A:

B:

答案: 【】

8、递送名片时要站立、双手递送名片。

 

A:

B:

答案: 【】

9、接过对方名片后,可以将名片放于钱包中,但不可将名片放于裤袋中。

 

A:

B:

答案: 【】

10、在接受别人名片之后应回赠对方自己的名片,如没有携带应礼貌致歉并做出解释。

 

A:

B:

答案: 【】

 

第十一章 章节测试

1、酒店的电话服务工作通常隶属哪个部门(  )

 

A:前台

B:礼宾

C:总机

D:商务中心

答案:

2、以下对酒店话务人员基本素质要求的表述错误的是(  )

 

A:长相漂亮、语音甜美

B:思维敏捷

C:熟练掌握酒店内部分机号码

D:遵守保密制度

 

答案:

3、酒店话务员的“四功”不包括(  )

 

A:口功

B:手功

C:脑功

D:记功

 

答案:

4、酒店服务人员在接听电话时通常要求在铃响(   )声前接起电话?

 

A:1

B:2

C:3

D:4

答案: 【】

5、酒店话务人员在接听外线电话时通常要求用中英文问候客人,以下属于“话务员”英文表述的是(  )。

 

A:receptionist

B:operator

C:reservationist

D:bellman

 

答案:

6、酒店话务员也就有了“看不见的接待员的称呼”。

 

A:

B:

答案: 【】

7、为了更好地提供服务,酒店话务员不仅要熟悉酒店内部的相关信息,还要掌握酒店所在城市的相关信息。

 

A:

B:

答案: 【】

8、若非紧要的事情,节假日、用餐时间和休息时间不要给对方打电话。

 

A:

B:

答案: 【】

9、在电话礼仪中,当通话结束时,通常由接听电话人先挂断电话。

 

A:

B:

答案: 【】

10、为了更好地为客人服务,当前酒店的叫醒服务都是采用人工叫醒的方式。

 

A:

B:

答案: 【】

 

第十二章 章节测试

1、对于客人的投诉,大堂副理应(  )。

 

A:为避免矛盾升级,暂不理会

B:迅速积极的处理

C:交由相应部门处理

D:以上皆可

 

答案:

2、遇到(  )客人不应提供护顶服务。

 

A:伊斯兰教

B:基督教

C:道教

D:佛教

 

答案:

 

3、行李员在带领客人进入电梯时应遵循(   )的原则。

 

A:先出后进

B:先进后出  

C:同时进入

D:以上皆可

 

答案:

 

4、目前饭店最为先进的预订方式是(    )

 

A:电话预订

B:传真预订

C:上门预定

D:网络预定

 

答案:

5、大门应接员在问候客人时,应致鞠躬礼(   )。

 

A:15

B:30

C:45

D:90

答案: 【】

6、为节约时间,行李员接到为客人拿行李的要求后可直接进入客人房间取拿行李。

 

A:

B:

答案: 【】

7、接待顾客时,对宾客的正当要求要尽量满足。

 

A:

B:

答案: 【】

8、预订服务礼仪不属于总台接待服务礼仪的内容。

 

A:

B:

答案: 【】

9、行李员又称门童。

 

A:

B:

答案: 【】

10、迎宾员帮客人关上车门后,应站在车斜前方1米处,上身前倾15度,注视客人 。

 

A:

B:

答案: 【】

 

第十三章 章节测试

1

 

客人服务员在进房服务时,在按门铃两下未见动静后,可用中指有节奏地轻敲房门(  )。

 

A:两下

B:三下

C:四下

D:五下

答案: 【】

 

2、在客房服务工作中,服务员应随时预防意外的发生,当被客人叫进客房时,房门应( )。

 

A:随手关门

B:半掩

C:完全打开

D:听从客人的指示

 

答案:

 

3、客房是宾客的临时之家,以下客房服务员处理不当的是(  )。

 

A:不随意翻阅客人物品

B:宾客交谈可以参与其中

C:不乱抱客人的小孩

D:如宾客挡道,礼貌要求其协助

 

答案:

4、以下不属于客房服务人员服务内容的是(  )。

 

A:安全检查服务

B:客房清洁服务

C:叫醒服务

D:护顶服务

 

答案:

 

5、住客要求洗衣时,要做到(   )。

 

A:房号要记清

B:口袋要掏清

C:件数要点清

D:主动送客衣到房间

 

答案:

 

6、规范化服务是饭店提高服务质量的有效保证。每个饭店的员工都应养成进房前先敲门通报的习惯,空房也不例外。

 

A:

B:

答案: 【】

7、进入客房后,无论客户是否在房间都应将门关严。

 

A:

B:

答案: 【】

8、收取客衣时,如客人在休息,可暂时不收取,注意观察客人进出情况,方便时再去收取。

 

A:

B:

答案: 【】

9、客房部是饭店收入的主要来源。

 

A:

B:

答案: 【】

10、客房工作是体现饭店水准的一个重要窗口。

 

A:

B:

答案: 【】

 

第十四章 章节测试

1、结账员工作要求细致耐心。结账员在服务中行为不当的是(  )。

 

A:服饰整洁

B:服务迅速准确

C:收款项目小声说

D:耐心解释

 

答案:

 

2

 

在饭店内引领客人时,应走在客人(   )两三步处,随着客人的步子徐徐前进。

 

A:右前方

B:左前方

C:右后方  

D:左后方  

 

答案:

 

3

 

餐厅引位员见到打扮时髦和容貌漂亮的小姐,为增添餐厅华贵的气氛,可将她引领到(   )。

 

A:餐厅的左侧

B:餐厅的右侧

C:餐厅的包房

D:餐厅的中央

 

答案:

 

4、餐厅是宾客用膳的主要场所,是饭店的重要服务部门。以下不属于其服务特点的是(  )。

 

A:面广量大

B:时间长

C:需求多

D:服务程序复杂

 

答案:

5、客人就坐后,递送香巾、茶水顺序是( )。

 

A:从左到右

B:从右到左

C:从前到后  

D:从后到前

 

答案:

 

6、餐厅服务员为客人斟酒时,为表示尊重和礼貌,应按先主后宾的次序进行。

 

A:

B:

答案: 【】

7、若客人点的菜肴菜单上没有列出,可以一口回绝“没有”。

 

A:

B:

答案: 【】

8、当客人不能决定点什么菜时,值台员应当好参谋,热情推荐特色菜、创新菜等。

 

A:

B:

答案: 【】

9、为客人提供席间服务时要注意站位准确,斟酒水应在客人左侧进行。

 

A:

B:

答案: 【】

10、为客人提供席间服务时要注意的“先主宾后主人”的服务顺序。

 

A:

B:

答案: 【】

 

第十五章 章节测试

1、西餐最重要的一道菜是(   )。

 

A:开胃菜

B:主菜

C:副菜

D:汤类  

 

答案:

 

2、西餐的副菜原料通常是(  )。

 

A:甜点

B:肉禽类

C:鱼类

D:沙拉

 

答案:

3、以下关于西餐宴请的服务礼仪,说法错误的是(  )。

 

A:恭敬主宾

B:女士优先

C:以左为尊

D:交叉排列

 

答案:

4、进行沙拉服务时,服务人员应该(  )。

 

A:左手左侧服务  

B:右手右侧服务

C:在客人后方服务

D:没有要求

 

答案:

5

 

酒水服务礼仪包括(  )几个阶段。

A:餐前酒服务

B:佐餐酒服务

C:甜食酒服务

D:餐后酒服务

 

答案:

 

6、西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃菜。开胃菜一般都具有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量较少,质量较高。

 

A:

B:

答案: 【】

7、西餐吃鱼类等海鲜时,一般配红葡萄酒饮用。

 

A:

B:

答案: 【】

8、西餐的主菜通常是甜品前的一道产品,是全套产品的灵魂,制作时相当考究,既考虑色、香、味、形,又考虑产品的营养价值。

 

A:

B:

答案: 【】

9、西餐的午、晚餐不论是自助餐还是点餐,大致由头盘、汤类、沙拉、主菜、甜品、咖啡或者茶组成。

 

A:

B:

答案: 【】

10、吃西餐时,客人将刀叉平行摆放在餐盘中通常表示临时离席。

 

A:

B:

答案: 【】

 

第十六章 章节测试

1、会见厅最常用的布局方式是(     )。

 

A:凹字形

B:马蹄形

C:正方形

D:长方形

 

答案:

2

 

布置小型会议时,会谈桌宜采用(  )。

A:圆桌或“回”型设计

B:礼堂型

C:教室型

D:长方形

 

答案:

 

3

 

茶杯摆放在客人右手距会议桌前边沿(  )。

A:五公分

B:十公分

C:十五公分

D:没有要求

 

答案:

4

 

茶杯应摆放在客人右手处,把杯子柄呈(    )度角向右侧。

A:三十

B:四十五

C:六十

D:均可

答案: 【】

 

5、添加茶水时,以(  )满为宜,并注意服务对象的动态,以免发生碰撞。

 

A:五分

B:六分

C:七分

D:九分

答案: 【】

6、会场布置时可适当选用插花。

 

A:

B:

答案: 【】

7、布置大中型会议时,会谈桌宜采用礼堂型。

 

A:

B:

答案: 【】

8、为节约成本,会场内的茶杯可多人共用一套。

 

A:

B:

答案: 【】

9、暖壶中开水不宜过烫,在40-50摄氏度为宜。

 

A:

B:

答案: 【】

10、添茶时应倒水过满溢出,在人员较多的情况下,可多人同时进行服务。

 

A:

B:

答案: 【】

 

第十七章 章节测试

1、日本的国花为(   )。

 

A:荷花

B:樱花

C:桃花

D:胡姬花

2、“鞠躬成自然,见面递名片”,说的是日本人相互见面多以(   )为礼。

 

A:点头示意

B:鞠躬礼

C:握手礼

D:拥抱礼

3、日本人非常反感(   )及图案,认为是“妖花”。

 

A:桃花

B:玫瑰花

C:樱花

D:荷花

4、韩国的国树为(   )。

 

A:松树

B:山楂

C:枫树

D:桂树

5、韩国人在中国喜欢吃(   )菜。

 

A:川菜

B:鲁菜

C:粤菜

D:闽菜

6、新加坡人多为华人,饮食的最佳选择是中国的粤菜、闽菜、上海菜。

 

A:

B:

7、美国国歌为《星条旗永不落》,国花是(   )。

 

A:樱花

B:胡姬花

C:荷花

D:玫瑰花

8、美国人行握手礼,如果女士不主动伸手,男士应该抢先和她们握手。

 

A:

B:

9

 

美国人送别人礼物时,喜欢送书籍、文具、鲜花、巧克力以及中国的工艺品等。

 

A:

B:

 

10、英国的国花是(  )?

 

A:鸢尾花

B:玫瑰

C:矢车菊

D:向日葵

答案:

 

 

第十八章 章节测试

1、基督教三大教派是天主教、东正教和(  )。

 

A:公教

B:新教  

C:犹太教

D:印度教

 

答案:

 

2、东正教的教廷位于(    )

 

A:梵蒂冈

B:图瓦卢

C:摩洛哥

D:君士坦丁堡

 

答案:

 

3、洗礼分为注水礼和(    )。

 

A:点水礼

B:浸水礼

C:泼水礼

D:饮水礼

 

答案:

4、告解又称为(    )。

 

A:祷告

B:祈祷

C:终敷

D:忏悔

 

答案:

5、基督教最重要的节日是(   )。

 

A:圣诞节

B:复活节

C:圣灵降临节

D:感恩节

 

答案:

6、佛教创立于以下哪个时间?

 

A:公元前6世纪

B:公元前1世纪

C:公元1世纪

D:公元6世纪

 

答案:

7、佛教的创始人是耶稣。

 

A:

B:

答案: 【】

8、佛教的供奉对象中,地位最高的是菩萨。

 

A:

B:

答案: 【】

9、成年和尚被称为沙弥。

 

A:

B:

答案: 【】

10、佛教的最高礼节是合十礼。

 

A:

B:

答案: 【】

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