舌尖上的中药智慧树章节测试答案

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第一章 章节测试

1、辛味食物的作用是什么？

A:祛风散寒，舒筋活血，行气止痛

B:补养身体，缓和痉挛，调和性味

C:收敛固涩

D:泻火坚阴

E:软坚散结，润下通便

答案: 【】

2、甘味食物的作用是什么？

A:祛风散寒，舒筋活血，行气止痛

B:收敛固涩

C:补养身体，缓和痉挛，调和性味

D:泻火坚阴

E:软坚散结，润下通便

答案: 【】

3、我国第一部 营养学家专著是什么？

A:伤寒论

B:饮膳正要

C:食疗本草

D:金匮要略

E:本草拾遗

答案: 【】

4、最重要的物质基础是：精、气、神，统称“三宝”

A:对

B:错

答案: 【】

5、药膳疗效确切，越贵越好

A:对

B:错

答案: 【】

6、五脏的主要生理功能是生化和储藏精、气、血、津液和神，所以又名五神脏

A:对

B:错

答案: 【】

7、红色食物作用是什么

A:健脾

B:养心

C:润肺

D:补肾

E:调肝

答案: 【】

8、绿色食物作用是什么？

A:健脾

B:养心

C:润肺

D:补肾

E:调肝

答案: 【】

9、常见的绿色食物有哪些？

A:青绿豆

B:菠菜

C:西兰花

D:青椒

E:地瓜

答案: 【】

10、黑色食物的主要作用是什么？

A:益肾气

B:养肾阴

C:填肾精

D:健脾胃

E:补心肺

答案: 【】

第二章 章节测试

1、肝开窍于

A:目

B:口

C:舌

D:鼻

E:耳

答案: 【】

2、肝其华在

A:面

B:爪

C:唇

D:毛

E:发

答案: 【】

3、夏枯草煲猪肉这道药膳偏寒凉，脾胃虚寒、大便溏泻者不宜食用

A:对

B:错

答案: 【】

4、指甲的中部不凸起，边缘翘起，颜色苍白，出现纵纹，都说明与与哪个脏腑有关

A:心

B:肺

C:脾

D:肝

答案: 【】

5、下列选项中属于桑葚的功效的是

A:疏风散寒

B:活血行淤

C:补益肝肾

D:宁心安神

答案: 【

】

6、具有“营养金矿”之称的水果是

A:西瓜

B:火龙果

C:番茄

D:猕猴桃

答案: 【】

7、下列选项中属于芹菜食疗价值的是

A:延缓衰老

B:平肝降压

C:明目

D:健脾胃

答案: 【】

8、决明子入药部位是

A:根

B:茎

C:果实

D:叶

E:种子

答案: 【】

9、花店里购买的观赏玫瑰也可以用来泡茶

A:对

B:错

答案: 【】

10、饮菊花酒是“端午节”民间避祸消灾，祈求延年长寿的传统习俗。

A:对

B:错

答案: 【】

第三章 章节测试

1、心开窍于

A:目

B:舌

C:口

D:鼻

E:耳

答案: 【】

2、心其华于

A:爪

B:面

C:唇

D:毛

E:发

答案: 【】

3、夏季饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心

A:对

B:错

答案: 【】

4、枣仁粥药膳的功效是滋阴养血、宁心安神

A:对

B:错

答案: 【】

5、下列人群中不适宜食用龙眼的是

A:体质虚弱者

B:记忆低下者

C:阴虚火旺者

D:头晕失眠者

答案: 【】

6、李时珍在《本草纲目》中将苦瓜列为什么

A:君子菜

B:一等瓜

C:植物胰岛素

D:脂肪杀手

答案: 【】

7、大枣不具有的功效是

A:补中益气

B:养血安神

C:调和药性

D:清热生津

答案: 【】

8、莲子的归经是

A:归脾、肾、心经

B:归脾、肝、心经

C:归脾、肾、肝经

D:归肺、肾、心经

E:归脾、肺、心经

答案: 【】

9、灵芝被誉为“长生仙草”

A:对

B:错

答案: 【】

10、甘草的功效

A:补脾益气

B:祛痰止咳

C:清热解毒

D:缓急止痛

E:调和诸药

答案: 【】

第四章 章节测试

1、脾开窍于

A:口

B:目

C:舌

D:鼻

E:耳

答案: 【】

2、脾其华于

A:面

B:爪

C:唇

D:毛

E:发

答案: 【】

3、扁豆栗子粥适用于小儿脾胃虚弱引起的食欲不振，大便溏薄，面色无华等

A:对

B:错

答案: 【】

4、人体的四肢、肌肉，均需要哪个脏腑运化的水谷精微

A:脾

B:肝

C:心

D:肾

E:肺

答案: 【】

5、既可以治疗腹泻，又可以缓解便秘的水果是

A:苹果

B:红枣

C:猕猴桃

D:葡萄

答案: 【】

6、被誉为”天生复脉汤”的是

A:西瓜

B:甘蔗

C:银耳

D:红枣

答案: 【】

7、东汉张仲景《金匮要略》中的“薯蓣丸”是用哪种中药制作的？

A:山药

B:黄芪

C:白术

D:人参

E:玉竹

答案: 【】

8、凡表实邪盛，内有积滞，阴虚阳亢、疮疡初起或溃后热毒炽盛者均不宜使用黄芪。

A:对

B:错

答案: 【】

9、红景天被誉为“生命火种”。

A:对

B:错

答案: 【】

10、传统认为服人参、地黄、何首乌等补药时，不可同服的是

A:乌梅

B:苦瓜

C:白萝卜

D:荔枝

答案: 【】

第五章 章节测试

1、肺开窍于

A:口

B:目

C:舌

D:耳

E:鼻

答案: 【】

2、肺其华于

A:唇

B:面

C:爪

D:毛

E:发

答案: 【】

3、鱼腥草清肺饮外感初起、风寒袭肺、素体虚寒者不宜食用

A:对

B:错

答案: 【】

4、痰主要是由于哪个脏腑失于宣肃，津液气化输布障碍，聚而成痰

A:肝

B:心

C:脾

D:肺

E:肾

答案: 【】

5、有“百果之宗”美誉的是

A:梨

B:马蹄

C:枇杷

D:苹果

答案: 【】

6、可“消风毒，除胸中实热气”的是

A:梨

B:马蹄

C:枇杷

D:苹果

答案: 【】

7、被历代皇家贵族看作“延年益寿之品” “长生不老良药”的是

A:燕窝

B:阿胶

C:黑豆

D:银耳

答案: 【】

8、百合的功效是

A:清热解毒

B:养阴润肺

C:补脾益气

D:祛痰止咳

E:清心安神

答案: 【】

9、哪种中药被誉为“神仙果”？

A:川贝母

B:罗汉果

C:鱼腥草

D:桔梗

E:白果

答案: 【】

10、桔梗药性升散，凡气机上逆，呕吐、呛咳、眩晕、阴虚火旺咳血等不宜用。

A:对

B:错

答案: 【】

第六章 章节测试

1、肾开窍于

A:舌

B:目

C:口

D:耳

E:鼻

答案: 【】

2、肾其华在

A:面

B:唇

C:爪

D:毛

E:发

答案: 【】

3、熟地炖小肠适用于肾阴不足引起的腰膝酸软，月经不调、月经量少、潮热、盗汗、手足心热等。

A:对

B:错

答案: 【】

4、中医认为，哪个脏腑是主宰身体所有的动力源泉，它的功能范围不仅包括现代医学中的泌尿系统、生殖系统，还涉及内分泌系统、运动骨骼系统、甚至可以联系到呼吸系统、神经系统和免疫系统

A:肝

B:心

C:脾

D:肺

E:肾

答案: 【】

5、北宋《太平圣惠方》中用什么来治疗小便赤少疼痛

A:葡萄煎

B:玉容膏

C:银耳汤

D:西瓜汁

答案: 【】

6、在日韩被称为“绿色人参”的是

A:荸荠

B:秋葵

C:白萝卜

D:苦瓜

答案: 【】

7、“黑如漆，明如镜，甘如饴”是用来形容哪味中药？

A:黄精

B:肉桂

C:山茱萸

D:熟地黄

E:杜仲

答案: 【】

8、中药杜仲折断后可看到许多银白色、富有弹性的橡胶丝

A:对

B:错

答案: 【】

9、以树皮入药的中药有？

A:黄精

B:肉桂

C:山茱萸

D:肉苁蓉

E:杜仲

答案: 【】

10、下列哪种水果富含铁元素，居水果首位

A:甘蔗

B:番茄

C:樱桃

D:猕猴桃

答案: 【】